CURTIDO


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14) CURTICIÓN VEGETAL/SINTÉTICOS

El curtido vegetal es tan antiguo como la historia misma del hombre y es el que emplea sustancias curtientes vegetales, llamadas "taninos”.

El curtido vegetal surgió a partir de la observación que puso en evidencia que si una piel cruda se ponía en contacto con la corteza, madera u hojas de ciertas plantas se manchaba y esas zonas que en principio se creían dañadas, finalmente resultaban favorecidas al quedar indemnes a la putrefacción.

A pesar de haber sido casi reemplazados por los curtientes minerales, se continúan utilizando en la curtición y recurtición.

Los taninos son muy numerosos y están muy repartidos en la naturaleza (más de 400 variedades). Se encuentran en cortezas de troncos y ramas, frutos, vainas, hojas, raíces, jugos y madera de ciertos vegetales. La mayor riqueza en cuanto a sustancias curtientes se encuentra en la corteza que cubre las ramas; raramente se puede hallar en las hojas siendo una excepción por ejemplo el zumaque. También la madera es rica en sustancias curtientes sólo en un corto número de árboles; en cambio, hay una serie de frutos que contienen gran cantidad de dichas substancias. En general el tanino se encuentra localizado en una sola parte, pero en algunos casos se encuentra simultáneamente en varias partes de la planta.

Este sistema de curtido vegetal fue la norma en la producción de cueros curtidos hasta que se inició la industria del curtido al cromo.

Desde el punto de vista industrial, son importantes, naturalmente, sólo las plantas y partes de plantas que por un lado contienen grandes cantidades de sustancias curtientes y por otro son tan abundantes en la Naturaleza que pueden servir como fuente de suministro económico de las citadas sustancias. Un contenido de un 60 % de éstas en un fruto raro no puede tener nunca la importancia económica de una corteza de árbol que contenga sólo un 10 %, pero que exista en gran cantidad en los bosques. También es importante el lugar donde se desarrollan las materias curtientes, pues los transportes las encarecen. Además, por supuesto de que el tanino obtenido permita lograr un cuero de buena calidad.

El contenido tánico, dentro de una misma especie depende de varios factores:

  1. De la edad. Es más abundante en vegetales jóvenes que en los viejos.

  2. De la estación de año. Su riqueza varía con las estaciones llegando al máximo en primavera con la renovación de los vegetales.

  3. Del lugar geográfico donde se ha desarrollado.

Las materias curtientes vegetales que se emplean actualmente para la fabricación del cuero están resumidas a continuación:

  1. CORTEZAS
    Mimosa
    Encina
    Pino
    Pino del Canadá o hemlock
    Mangle
    Maleto
    Sauce

  2. PALOS CURTIENTES
    Quebracho
    Encina
    Castaño
    Urunday
    Tizera
    Catecú

  3. FRUTOS
    Valonea
    Dividivi
    Mirobolanos
    Algarrobilla
    Teri
    Babul

  4. HOJAS
    Zumaque
    Gambir

  5. RAÍCES
    Caña agria
    Badán
    Tarán y Kermek
    Raíces de elefante y de ganib

  6. EXCRECENCIAS VEGETALES
    Agallas
    Knoppern o Agallas de encina

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